“东海第一鲜”批量上市！梭子蟹迎丰产大年

随着东海小开渔顺利启捕，首批鲜活渔获近日陆续运抵温州，备受市民期待的“东海第一鲜”正式批量上市。8月14日，记者从浙江东日股份有限公司旗下温州市水产批发交易市场获悉，今年梭子蟹迎来丰产大年，上市量同比大幅攀升，当前批发均价约40元/斤，较去年下降约三成，市民尝鲜成本明显降低。  

13日晚，温州市水产批发交易市场活鲜交易区灯火通明，一辆辆满载生鲜的冷藏运输车有序驶入。来自多个海域的梭子蟹、龙头鱼、虾蛄、鮸鱼等时令海产集中“抢滩”，交易繁忙。市场内，不少市民专程赶来采购。“昨天还没见货，今天一上市价格就这么实惠。”来自瑞安的陈先生一口气买下两筐梭子蟹，笑称“家里人都盼着这口鲜”。

首批鲜活渔获运抵温州市场。受访者供图

今年小开渔季，梭子蟹毫无悬念地成为首捕“绝对主力”。据市场统计，开渔首日梭子蟹批发交易量达7.8万公斤，而去年同期仅为2万公斤，同比增幅近三倍，丰产态势十分明显。众多水产经营户直言，今年是梭子蟹“大年”。目前上市梭子蟹主要捕捞自舟山沈家门海域，活度好、品相佳，颇受采购商青睐。价格方面，上市首日按规格分级定价：6—8两公蟹约47元/斤，4—5两公蟹约32元/斤，2—3两公蟹约20元/斤，母蟹统货40—45元/斤。  

除梭子蟹外，其他时令海鲜同样货源充足。苍南炎亭产虾蛄批发价40—45元/斤；冰鲜区舟山嵊泗产鮸鱼，5—8斤规格约80元/斤，3—5斤规格约70元/斤；本地炎亭龙头鱼仅8—10元/斤，性价比突出。市场负责人介绍，随着后续更多渔船返港，各类海鲜上市量将进一步增加，价格有望继续保持平稳，市民可尽享“海鲜自由”。  

邓帆慧