夏夜悠长,近日的泰顺交垟土楼,夜晚常常人挤人。穿汉服的姑娘在墙体下排队拍照,米塑摊前的小孩踮着脚看非遗老师捏的动漫人偶,窑烤面包的焦香混着中药养生茶的草本味,外环楼灯火亮起飘来微醺气息……
这座拥有200多年历史的山中土楼,曾经寂寂无人知。数年前的文泰高速开通后,土楼距高速口车程不过10分钟,前来游玩的游客渐渐多了起来。这个夏天,这里又有全新的热闹故事在上演,土楼,更好玩了。

温州“全民村K”活动晋级赛在交垟土楼开嗓。 活动由主办方提供
创新服务机制
一座土楼的焕新逻辑
交垟土楼的故事,要从200多年前讲起。彼时,曾氏家族从福建同安迁居至此,建起水城厝和仓楼。
随着岁月更迭,土楼代表的共同生活、共同劳作、共同御敌的生活形态已逐渐变化,如何焕新传统乡土建筑,为其赋予新的时代价值?
今年4月,泰顺文旅集团开始接手土楼运营。接手之后,第一步就是把业态引进来。招商上,他们定了五条硬标准:业态适配,同类不扎堆;合作合规,给商户减负;深耕本土,拒绝脱离土楼本土文化的标准化连锁门店;成本可控,优先轻资产入驻;长效引流,商户得会直播、能办活动、接得了研学。值得一提的是对本土文化的坚守——优先招引能挖掘泰顺石雕、药发木偶、中药材、廊桥等在地资源的合作方。
同时,把人气聚起来。依托文化创客服务机制,当地吸引了做窑烤面包、做手串和线香的一批青年创客,土楼给他们空间,他们给土楼带来活力和“网感”。之后,当地频繁以活动试水引流。今年暑期围绕“来泰顺消消夏”主线,土楼推出长线电竞赛事、七夕国风市集、亲子非遗体验、夜游演艺预热四大特色活动。其中,浙龙峡漂流杯王者争霸赛吸引近百支战队报名。刚过去不久的七夕国风幻境主题活动,则是这条路径的又一次验证:活动聚人气,市集促消费,土楼长留客。
探索“土楼+”
16座院落的业态密码
交垟土楼共17座院落,其中国保仓楼只做文物保护参观。真正要做文章的,是其余16个院落。
据泰顺文旅集团相关负责人介绍,已落地的业态,被清晰地划进几大板块:非遗文化做日间核心,比如1号院泰顺石雕馆、3号院非遗集群等;餐饮夜经济做夜间引流,2号院窑烤面包、老饕私厨,4号院“问李白”小酒馆,7号院顺亿轰趴馆,11号院“月上树梢”茶酒馆都已正式运营,莲花池3.0版冷烟火药发木偶将实现常态化燃放;中药康养研学板块补平季客流;此外,8、12号院走轻资产路线,主攻特色小吃工坊、小型文创零售等,完善日间休闲配套;6号院强化线上直播文创线下体验展厅,打通线上线下消费转化。
空间有了分工,还得有日常的“活水”。研学,是土楼平日里最稳的抓手。当地打造IP项目“非遗小传承人”,让孩子们体验泰顺石雕、古法制香、掐丝珐琅、米塑等核心技艺并配套丰富手工体验内容,覆盖不同年龄段学生需求。银发游学团走“土楼+文祥湖”康养线路,包含土楼古建筑文史讲解、中药材养生科普、非遗轻体验等。
昔日沉寂的土楼群,正慢慢变成一座“白天可逛、夜间可玩”的活态园区。
冉梦蝶

